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La Toscana medievale è sempre stata ricca di storie affascinanti tramandate, comprese le ricette che ancora oggi si gustano nelle cucine di casa.La frittata coi baccelli, ad esempio, è una
Ecco una breve storia dell’evoluzione delle bomboniere, dall’origine, fino ad arrivare alle nostre proposte pensate per festeggiare gli eventi che hanno per te un significato speciale. 🎀 Origini antiche 💍
Primavera sbocciata: diamole il benvenuto con una ricetta di stagione gustosa come i carciofi alla fiorentina.Sono un piatto primaverile toscano: i carciofi toscani (le famose mamme o morellini), infatti, danno
Diventare sponsor di un’azienda del territorio o di un ente locale significa investire nella comunità che ci sostiene. Sponsorizzare realtà del proprio territorio rafforza l’economia locale, valorizza i prodotti tipici
La tradizione di preparare dolci come frittelle, zeppole e altri dessert per la Festa del Papà nasce da antiche usanze contadine legate alla fine dell’inverno. In molte regioni italiane, il
Per l’olio e gli olivi, l’inverno è una stagione molto importante, più di quanto si pensi.I mesi freddi, infatti, giocano un ruolo importantissimo nella qualità dell’olio che viene poi prodotto
La produzione mondiale di olio extravergine d’oliva sta attraversando un periodo non facile, per via del calo in alcuni paesi che sono tra i maggiori produttori, ma la domanda globale
Chi ha origini calabresi, sicuramente ha assaporato molte volte questo piatto che è tipico delle festività natalizie, ma è buono anche nel resto della stagione invernale.E’ un rito che si
Ricette toscane augurali per iniziare bene l’anno ne abbiamo?Assolutamente sì e sono un piccolo scrigno di simboli, gesti propiziatori e memoria contadina. In Toscana, l’inizio dell’anno non è solo un
La pappa al pomodoro è una pietanza diventata famosa con una canzone degli anni ’60 tratta, a sua volta, dal Giornalino di Gian Burrasca, ma forse non tutti sanno che
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