Le frittelle di riso di San Giuseppe

La tradizione di preparare dolci come frittelle, zeppole e altri dessert per la Festa del Papà nasce da antiche usanze contadine legate alla fine dell’inverno. In molte regioni italiane, il 19 marzo era e continua ad essere un momento di festa popolare, con falò, banchetti e dolci fritti per celebrare il ritorno della primavera e […]
La produzione mondiale di olio extravergine d’oliva

La produzione mondiale di olio extravergine d’oliva sta attraversando un periodo non facile, per via del calo in alcuni paesi che sono tra i maggiori produttori, ma la domanda globale cresce. Produzione mondiale: chi guida il mercato? 🫒La produzione mondiale dell’olio d’oliva ha superato i 3 milioni di tonnellate negli ultimi anni, ma le ultime […]
Zuppa alla Santé

Chi ha origini calabresi, sicuramente ha assaporato molte volte questo piatto che è tipico delle festività natalizie, ma è buono anche nel resto della stagione invernale.E’ un rito che si ripete da generazioni (probabilmente nato nell’Ottocento) che sa di famiglia attorno alla tavola , nei giorni di festa ma non solo. Zuppa alla Santé 🍲E’ […]
Cavolo nero all’olio extra vergine d’oliva

Ricette toscane augurali per iniziare bene l’anno ne abbiamo?Assolutamente sì e sono un piccolo scrigno di simboli, gesti propiziatori e memoria contadina. In Toscana, l’inizio dell’anno non è solo un cambio di data: è un rito legato alla generosità della terra e di comunità che si stringe. Una di queste ricette toscane è il cavolo […]
Gli olivi in estate

Gli olivi in estate hanno bisogno di me. Giugno, infatti, per gli oliveti italiani rappresenta una fase delicata e cruciale: terminata la fioritura, le piante si avviano verso la fase della fecondazione prima e dell’allegagione poi (cioè la fase di formazione del frutto: l’oliva 🫒). 🌸 Fase fenologica degli olivi in estate: Il clima può […]
Rievocazione Storica a Ponsacco

A noi le rievocazioni storiche piacciono! Sono un ponte tra passato e presente, un modo affascinante per immergersi nelle epoche che ci hanno preceduto. Di recente abbiamo partecipato alla Rievocazione Storica a Ponsacco, qui vicino a noi, in Toscana.Questi eventi sono belli e importanti per più ragioni: ✨ Tuffo nella storia – Permettono di rivivere […]
L’Olio Agrimarconi in televisione con Borghi d’Italia

Il nostro olio ha debuttato in televisione! Non in uno spot, ma in un programma televisivo culturale.📺 Borghi d’Italia TV2000 conduce un interessante programma intitolato Borghi d’Italia che ogni sabato e domenica fa scoprire i borghi italiani magari meno conosciuti, ma ricchi di storia, cultura e tradizioni. 🇮🇹Tra i tanti borghi degni di nota ci […]
Saponi vegetali a base di olio d’oliva e lavanda

Tra i prodotti Agrimarconi non c’è solo l’olio extra vergine d’oliva in bottiglia o in latta. Ci sono anche i saponi vegetali a base di olio d’oliva e lavanda.🧼 I nostri saponi vegetali artigianali a base di olio d’oliva e olio lavanda Sono prodotti naturali e spiccano per ☁️Morbidezza: la carezza del nostro olio d’oliva […]
L’olivo in primavera

L’olivo in primavera: rispetto al ciclo stagionale degli olivi, aprile è il mese dell’anno in cui la pianta dell’olivo attraversa la fase di germogliamento e di accrescimento dei germogli. 🌳🌿Verso la fine del mese, inizieremo a veder spuntare le prime mignole, che sono le infiorescenze che daranno poi origine ai frutti, cioè le olive.🫒 👨🌾A […]
Nuove partnership 2024-2025 per l’Olio Agrimarconi

La forza dei produttori risiede prima di tutto nella qualità dei loro prodotti, ma anche nelle relazioni che riescono a costruire. Relazioni con la clientela e partnership con realtà la cui attività si intreccia con la loro. Nasce così un tessuto che valorizza il lavoro e l’eccellenza di entrambe le parti.🤝 Le nostre partnership di […]