Since 2019, Unesco has approved the proposal to establish the World Day of the Olive Tree and it is celebrated all over the world, on 26th November
The declaration of the Day dedicated to the olive trees wants to protect the cultural and natural heritage of this wonderful and vigorous plant, its fruit and its product -the oil – as well as it wants to spread the values it represents: wisdom, harmony, peace.
The other great value and relevance of the olive tree consist of the preservation of the ecosystem: it has the ability to effectively tackle the climate change on Earth.
We literally love our Olive Trees: we are mad about their gnarled branches, about the beautiful color of their leaves and about the landscapes that are more and more beautiful thanks to them, we love their olives and the extraordinary oil which enriches the entire gastronomic culture.
For those who want more information about this important day, this is the reference page: https://www.internationaloliveoil.org/olive-world/world-day-of-the-olive-tree/ the
Claudia Zucca
Web Content Creator
Sono Matteo Marconi, la mia è una famiglia di agricoltori. Sono cresciuto in azienda agricola e ho messo radici sempre più profonde in questo mondo fatto di cura e rispetto per la natura fin dall’adolescenza, iniziando a seguire le orme di mio padre con i primi lavori in campagna.
La mia giornata? Sveglia già all’alba a sfalciare l’erba tra i mie ulivi con un attento controllo delle piante che tratto con Spintor Fly, un insetticida biologico.
La fase più faticosa dell’anno ma anche la più attesa è la raccolta delle olive, in autunno, per ottenere l’olio extra vergine d’oliva di qualità superiore che produco e imbottiglio. In base al periodo dell’anno, mi occupo anche del fieno per i miei animali.
Sono giovane, ma grandemente coinvolto nelle attività dell’azienda di famiglia e il nome dell’olio che produco con tanta passione (e orgoglio) ne è chiara dimostrazione: Azienda Agricola Marconi Matteo. Nel logo c’è solo la lettera M, l’iniziale del mio nome e cognome, non per manie di protagonismo, ma perché ci metto davvero tutto Me stesso.
