Olio di qualità e tartare di manzo

La tartare di manzo con le cipolle rosse è un piatto interessante e solo in apparenza facile. Vero è che la preprazione del piatto in sè è facilissima da eseguire, poiché non c’è nulla da cuocere ai fornelli. La formula giusta, però, sta tutta nella scelta dei prodotti: solamente ingredienti freschi di qualità. Gli ingredienti […]