Each summer, the must have is a dinner with spaghetti. This is the well known Italian Spaghettata with some friends, possibily at midnight. 🍝🌙
What do you need for a great spaghettata? You need to have nice people, big pots, “tons” of spaghetti and … the right seasoning: this is a spaghettata with Olio Agrimarconi!
We suggest our special oil, because one bottle contains all you need.
The new product we have added is our extra virgin oil spiced with garlic🧄, chilli 🌶️and bay leaf.

In addition … our new Oil Agrimarconi is perfect as a topping on toasted bread, with that gentle touch given by a whole red chilli pepper to the dish.
The traditional midnight spaghetti and the starter made of bruschetta are a guaranteed success with the intense Agrimarconi Oil !
Claudia Zucca
Web Content Creator


Sono Matteo Marconi, la mia è una famiglia di agricoltori. Sono cresciuto in azienda agricola e ho messo radici sempre più profonde in questo mondo fatto di cura e rispetto per la natura fin dall’adolescenza, iniziando a seguire le orme di mio padre con i primi lavori in campagna.
La mia giornata? Sveglia già all’alba a sfalciare l’erba tra i mie ulivi con un attento controllo delle piante che tratto con Spintor Fly, un insetticida biologico.
La fase più faticosa dell’anno ma anche la più attesa è la raccolta delle olive, in autunno, per ottenere l’olio extra vergine d’oliva di qualità superiore che produco e imbottiglio. In base al periodo dell’anno, mi occupo anche del fieno per i miei animali.
Sono giovane, ma grandemente coinvolto nelle attività dell’azienda di famiglia e il nome dell’olio che produco con tanta passione (e orgoglio) ne è chiara dimostrazione: Azienda Agricola Marconi Matteo. Nel logo c’è solo la lettera M, l’iniziale del mio nome e cognome, non per manie di protagonismo, ma perché ci metto davvero tutto Me stesso.