Le frittelle di riso di San Giuseppe
La tradizione di preparare dolci come frittelle, zeppole e altri dessert per la Festa del Papà nasce da antiche usanze contadine legate alla fine dell’inverno. In molte regioni italiane, il 19 marzo era e continua ad essere un momento di festa popolare, con falò, banchetti e dolci fritti per celebrare il ritorno della primavera e […]
